Arkiv | juli 16, 2013

Fisk gratäng till middag……

Här kommer receptet och en bild.

Fiskgratäng
500 gram fisk den du tycker om (Jag hade torsk)
Lägg i en glas form

Blanda alla dessa dessa i en skål !
6 st ägg
1dl grädde
3dl riven ost
2msk smält eller flytande smör
vitlökskrydda
lökpulver
salt, peppar och chili pulver
Grädda mitt iugnen tills den är som omelett och fast i konsistensen
& att fisken är klar !

Jag hade ugnen på 200 grader i 30 min sänkte sedan till 175 grader i 15 minuter till.

Bild

Smaklig måltid!